Biohof Fam. Knaller vlg. Jakober
Neusach 12, 9762 Weissensee
Bio seit 1991
Wiesenmilch-Lieferant, 19 Milchkühe
46 ha landwirtschaftliche Nutzfläche
http://www.hausjakober.at/
© Mag. Andrea Knura
Im Finale weil….
…. die Kühe des Jakoberhofes während der Vegetationsperiode auf der schönsten Weide Kärntens grasen. Als Biowiesenmilch fließt die Milch dann teils zur Kärntnermilch, wird aber beim Genussland Kärnten Bauer Jakober auch direkt veredelt und am Weissensee vermarktet. Die besondere Qualität wissen Gäste und Köche der belieferten Gastronomi ebetriebe in der Umgebung zu schätzen.
ORF Radio Kärnten Interview mit Fam. Knaller
Der Biohof Knaller im Portrait: Zu hören auf ORF Radio Kärnten am Donnerstag, 7. Sept. ab 14 Uhr. Live erleben kann man die Fam. Knaller am Alpen Adria Biofest Klagenfurt, SA 10. Sept. ab 11:30 Uhr. Zur Bio-Award Preisverleihung wird am FR, 16. Sept. um 16 Uhr (Herbstmesse, Halle 5) geladen. Der Eintritt ist frei!
