Bio-Bergbauernhof Weger vlg. Rübenstöffl

Rüben 1
9635 Dellach

Bio Austria Betrieb seit 1994
17 Milchkühe, 15 Jungtiere, 10 Legehennen, 2 Pfauen
23,61 ha Grünland

Unser Ziel ist es, so mit der Natur zu arbeiten, dass wir von unserem eher kleineren Hof gut leben können“. Nach diesem Motto führen Christian und Gerlinde Weger ihren Urlaubsbetrieb in traumhafter Einzellage auf der Sonnenseite des Gailtales. Der Großteil der Milch von den 17 Milchkühen geht als Biowiesenmilch an die Kärntnermilch. Daneben gibt es aber auch eine breite Palette von hofeigenen Produkten – Milchprodukte, Eier und Holzofenbrot – mit denen nicht nur die hauseigenen Gäste verwöhnt, sondern auch regionale Wirte und der Bioladen in St. Daniel beliefert werden. Zur Philosophie des Hofes passend sind sie auch Teil der Slow Food Gemeinschaft Village St. Daniel.

ORF Radio Kärnten Interview mit Fam. Weger

ORF Radio Kärnten Hörbeiträge der Bio-Award Finalisten von Waltraud Jäger

Der Bio-Bergbauernhof Weger im Portrait

Zu hören auf ORF Radio Kärnten am Freitag, 14. August ab 14 Uhr. Live erleben kann man die Fam. Weger am Alpen Adria Biofest beim Mochoritsch in Rückersdorf, SA 12. September bei der Bio-Award Preisverleihung auf der Festbühne ab 14:00.